Patisserie

Entremets



Au chocolat, à la passion, aux fruits, ou même à la praline des Lyon, François Gimenez fait voyager vos papilles avec tous ses entremets. Aux nombreuses saveurs différentes, retrouvez ces entremets sur votre table pour 1 ou 2 personnes.

Venez les retrouver tous vos desserts de soirée dans notre pâtisserie de Lyon.

Entremet Maracuja

Entremet Maracuja

Pain de gènes aux amandes cassis en grains, mangues et ananas en cubes cuit au miel, crémeux à la passion, mousse au chocolat noir.

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Entremet Maronnier

Entremet Maronnier

Biscuit Joconde aux amandes, crème de marrons de Collobrieres.

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Entremet Noisetines

Entremet Noisetines

Mousse chocolat pur origine Madagascar 64% de cacao, biscuit léger aux amandes, croquant praliné noisette et noisettes du piémont torréfiées.

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